Contenido de esta guía

• Giethoorn
• Mercado de queso de Alkmaar
• Volendam
• Jardines Keukenhof
• Kinderdijk
• Islas Frisias
• Parque Nacional Hoge Veluwe
• Haarlem
• Rotterdam
• La Haya
• Delft
• Maastricht

Desde aldeas que parecen sacadas de un cuento y ciudades medievales hasta extensos campos de tulipanes y más, se presentan los lugares más bellos para visitar en los Países Bajos.

Tan moderna y cosmopolita como Ámsterdam, los Países Bajos ofrecen mucho más que su famosa capital. Aunque el territorio es reducido, no falta variedad de destinos para excursiones de un día. Desde parques nacionales repletos de fauna hasta ciudades medievales cargadas de historia, cada viajero encontrará opciones que se adaptan a sus gustos.

Por lo tanto, si se desea alejarse de la ciudad natal, a continuación se presentan algunos de los destinos más recomendados en los Países Bajos:

• Giethoorn
• Mercado de Queso de Alkmaar
• Volendam
• Jardines de Keukenhof
• Kinderdijk
• Islas Frisias
• Parque Nacional De Hoge Veluwe
• Haarlem
• Róterdam
• La Haya
• Delft
• Maastricht

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Giethoorn

Frecuentemente llamado la Venecia holandesa, el pintoresco poblado de Giethoorn parece sacado de un cuento de hadas.

Situado en la provincia de Overijssel, a 120 kilómetros de Ámsterdam, el pintoresco poblado es conocido por sus casas de techo de paja, sus serenos canales y sus puentes de madera con arco. El lugar adquiere un aire fantástico, ya que solo es posible recorrerlo en barco, bicicleta o a pie.

Envuelto por abundante vegetación y libre de tráfico, Giethoorn resulta el destino perfecto para alejarse del bullicio urbano y relajarse en el corazón de la naturaleza.

El poblado también cuenta con varios museos modestos que atraen distintos intereses. Se puede admirar la amplia colección de automóviles y motocicletas en Histomobil o explorar un tesoro de gemas en el Museum de Oude Aarde.

Para conocer cómo era una casa típica de Giethoorn hace un siglo, es posible visitar el Museum Giethoorn ‘t Olde Maat Uus. Además, se pueden elegir cafés y restaurantes con terraza junto al canal, donde se come con tranquilidad. Si se desea explorar aún más el entorno rural, el cercano De Weerribben-Wieden National Park alberga abundante fauna.

Como es evidente, Giethoorn se encuentra entre los destinos más pintorescos para conocer en los Países Bajos.

Mercado de queso de Alkmaar

Los Países Bajos son reconocidos por sus quesos de textura cremosa. ¿Y qué mejor lugar para degustarlos que el mercado de queso más antiguo y grande del país?

A solo 40 km al noroeste de Ámsterdam, la pintoresca ciudad de Alkmaar cobra vida cada viernes por la mañana con su popular mercado de queso. Cientos de visitantes se congregan en la Waagplein para observar demostraciones coloridas donde los vendedores visten trajes tradicionales holandeses.

En este sitio, es posible observar cómo los portadores de queso desplazan hasta 160 kg de producto por la plaza en carretillas, mientras las jóvenes del queso atienden a los compradores. También se pueden degustar y adquirir todo tipo de quesos disponibles en el mercado.

Esta tradición de Alkmaar se remonta al año 1593 y, hasta la actualidad, sigue siendo una de las atracciones turísticas más concurridas del país. Por ello, si se busca vivir una faceta auténtica de la cultura y tradición holandesas, constituye uno de los destinos recomendados en los Países Bajos.

Sin embargo, la ciudad medieval ofrece más que su célebre producto lácteo. Cuenta con numerosos monumentos históricos, museos y avenidas comerciales para explorar. Además, los cafés y terrazas resultan ideales para disfrutar de una taza de café mientras se absorbe el animado ambiente.

Volendam

El tradicional pueblo pesquero holandés Volendam sigue siendo uno de los destinos más visitados de los Países Bajos, y con razón. Situado en el lago Markermeer, a 20 km al noreste de Ámsterdam, este pintoresco asentamiento portuario brinda una visión profunda del comercio pesquero holandés.

Diariamente, cientos de visitantes llegan al pueblo para contemplar las coloridas casas de madera de los pescadores y los barcos antiguos atracados en el puerto. La amplia oferta de puestos de marisco también convierte a Volendam en el lugar idóneo para degustar arenque crudo (Hollandse Nieuwe haring).

Esta escurridiza delicia holandesa constituye una verdadera institución en el país y merece ser probada. Con su laberinto de callejones, numerosas tiendas de recuerdos y varios museos pintorescos, lo más conveniente es recorrer Volendam a pie.

La fábrica de zuecos de madera y la Fábrica de Queso Volendam destacan como atracciones divertidas. Para profundizar la experiencia holandesa, es posible acudir a Foto de Boer, donde se puede obtener un retrato vistiendo el atuendo tradicional de Volendam. Si se busca más aventura, también es viable embarcarse en una embarcación y visitar la isla cercana de Marken.

Jardines Keukenhof

Conocido también como el Jardín de Europa, Keukenhof se ubica entre los jardines de flores más extensos del planeta y constituye uno de los destinos más recomendados para visitar en los Países Bajos. Cada marzo aparecen más de siete millones de bulbos de tulipán, tiñendo de colores la localidad de Lisse, donde se asienta el jardín. Además de los tulipanes, el recinto alberga narcisos, lirios, rosas y claveles. El aroma que emana de sus 32 hectáreas resulta verdaderamente cautivador.

Keukenhof abre sus puertas al público durante todo el año y llega a recibir hasta 26 000 visitantes al día en la temporada alta, posicionándose como uno de los sitios turísticos más concurridos de los Países Bajos.

Por ello, resulta útil llegar temprano para iniciar el recorrido de 1,5 km que serpentea por el jardín. A lo largo del paseo, se pueden apreciar estanques, pabellones, molinos de viento y esculturas que forman parte del paisaje floral.

Con numerosas actividades para entretener a los niños, Keukenhof también resulta popular entre las familias que buscan pasar un día tranquilo. La zona de juegos temática de Miffy, la granja infantil y el laberinto la convierten en una salida familiar ideal.

Kinderdijk

Al pensar en los Países Bajos, es habitual imaginar molinos de viento dispersos por amplios campos verdes. Eso es precisamente lo que se observa al visitar el pueblo de Kinderdijk, cuyo nombre significa ‘dique de niños’.

Cada año, miles de visitantes acuden a este emblemático UNESCO World Heritage Site para contemplar el famoso conjunto de molinos del siglo XVIII que se extienden a lo largo de los ríos Lek y Noord. Sorprendentemente, siguen en pleno funcionamiento. De hecho, Kinderdijk es uno de los pocos lugares donde se puede observar el sistema de gestión hídrica del país.

De abril a octubre, es posible visitar el interior de varios molinos y conocer su funcionamiento guiado por un especialista. En invierno, conviene llevar patines, ya que los canales congelados se convierten en una extensa pista de hielo natural.

Kinderdijk solo se puede recorrer a pie o en bicicleta, por lo que constituye una de las rutas ciclistas en los Países Bajos. Para dedicarle todo el día, se puede combinar la visita con un paseo en waterbus y explorar el Parque Nacional De Biesbosch, donde es posible avistar castores.

Islas Frisias

Si lo que se busca es alejarse del bullicio urbano y disfrutar de los paisajes naturales más hermosos que ofrecen los Países Bajos, una visita a las Islas Frisias garantiza una experiencia memorable.

Situadas entre Den Helder, en los Países Bajos, y Esbjerg, en Dinamarca, estas cinco islas espectaculares se encuentran en las aguas poco profundas del Mar de Wadden, entre aproximadamente cincuenta islas e islotes. Cada una es de fácil acceso mediante ferry y posee una personalidad propia.

La mayor de las cinco es Texel, que recibe a gran cantidad de turistas por su impresionante playa de arena de 30 km de longitud. En los meses de verano, el litoral se convierte en un punto de referencia para la práctica del surf y otros deportes acuáticos. En la isla también se halla el destacado santuario de focas Ecomare, donde los amantes de la fauna pueden observar a crías abandonadas recibiendo cuidado y conocer la vida silvestre protegida del lugar.

Los siete pueblos de Texel merecen también ser explorados por su carácter y encanto singulares. Por su parte, la pintoresca isla Ameland ofrece un bello paisaje de dunas que la hace idónea para el senderismo, el ciclismo y la recreación al aire libre. Quienes disfrutan de la vida silvestre encontrarán fascinante observar las extensas colonias de aves en la reserva natural Boschplaat, ubicada en Terschelling.

La isla más pequeña del grupo de Wadden, Schiermonnikoog, alberga una gran variedad de fauna entre su bosque protegido, sus dunas, polders, marismas y pequeños lagos. Si lo que se busca es una total soledad, Vlieland es conocida como el “Sahara del norte” gracias a su extenso y abierto entorno de dunas y a la ausencia de automóviles.

Parque Nacional Hoge Veluwe

Cubriendo 5.400 hectáreas de dunas de arena, bosques densos y extensas turberas, el Parque Nacional Hoge Veluwe es una de las reservas naturales más grandes de los Países Bajos. También destaca por su gran variedad y alberga varias especies de la Lista Roja, entre ellas el Wheatear, el Wryneck y el Moor Frog.

En este amplio paisaje también es posible observar jabalí, ciervo rojo y alrededor de 500 especies diferentes de plantas. Con 1.700 bicicletas blancas de uso gratuito disponibles para todos los visitantes del parque, resulta ideal para recorrerlo en bicicleta.

Con 41 km de senderos para explorar, el recorrido ofrece numerosas vistas. Entre los puntos destacados se encuentra el Museo Kröller‑Müller, que alberga la segunda colección más grande de obras de Van Gogh a nivel mundial; en ella se incluyen casi 90 pinturas y más de 180 dibujos del artista.

El primer museo subterráneo del mundo, Museonder, también merece una visita para conocer todo lo que habita y ha habitado bajo la superficie. La exposición incluso lleva al visitante al centro de la Tierra.

El Museo Kröller‑Müller también cuenta con un hermoso jardín de esculturas, donde se exhiben obras de arte sobresalientes. En esencia, el parque combina de manera óptima arte, deporte y naturaleza.

Haarlem

A tan solo un corto trayecto de Ámsterdam, la encantadora ciudad de Haarlem se valora por su hermoso centro histórico y la gran cantidad de museos, restaurantes y comercios. Desde patios ocultos de épocas pasadas hasta modernas tiendas conceptuales, la pintoresca urbe neerlandesa combina a la perfección lo antiguo y lo contemporáneo.

Al caminar por las calles empedradas y observar la ornamentada arquitectura del siglo XVII, resulta fácil imaginar a Haarlem durante la Edad de Oro holandesa, época en la que la ciudad era un próspero centro comercial, fuente de inspiración para artistas y capital de los tulipanes. Además, destacaba como gran productora de cerveza, lo que permite degustar brebajes locales en la singular Jopenkerk, una famosa cervecería instalada en una iglesia.

Una de las maneras más recomendadas de vivir la ciudad consiste en tomar una bebida en alguna de las numerosas terrazas de la Grote Marktespecialmente cuando suenan las campanas de la iglesia.

Quienes disfrutan de las compras apreciarán las deslumbrantes boutiques de los Gouden Straatjes (Callejones de Oro). Los amantes de los museos podrán visitar el Frans Hals Museum, que alberga célebres obras del pintor del siglo XVII, Frans Hals.

El Teylers Museum profundiza en los campos del arte, la historia natural y la ciencia. También es posible admirar la imponente St. Bavo Church, situada en el centro, y el pintoresco Adriaan windmill a orillas del río Spaarne.

Si el apetito aparece, la ciudad ofrece una amplia oferta de establecimientos. Desde elegantes restaurantes con estrellas Michelin hasta acogedoras braserías, Haarlem merece plenamente el título de capital gastronómica de 2019 en los Países Bajos. A tan sólo media hora en bicicleta de la playa, Haarlem realmente lo tiene todo.

Rotterdam

Situada en la provincia de Holanda Meridional, Rotterdam es la segunda ciudad más poblada de los Países Bajos y el puerto más grande de Europa. Muchos la consideran la mayor competencia de Ámsterdam, gracias a su vida nocturna activa, arquitectura de vanguardia y una agenda repleta de eventos. La numerosa comunidad estudiantil también favorece su ambiente dinámico y la abundancia de bares y discotecas disponibles.

La ciudad acoge a lo largo del año una variada programación de festivales; entre ellos se encuentran el International Film Festival Rotterdam, el North Sea Jazz Festival, Rotterdam Unlimited, World Port Busker Festival y VKV City Racing Rotterdam.

Gran parte de Rotterdam fue destruida durante la Segunda Guerra mundial. Sin embargo, esa situación facilitó la aparición de algunas de las arquitecturas modernas más conocidas y audaces de Europa.

Entre los edificios más destacados se encuentran las muy fotografiables Kubuswoningen, diseñadas por Piet Blom; el imponente Erasmusbrug, conocido como el cisne; y el Kunsthal Museum, obra del arquitecto Rem Koolhaas. También destaca la curvilínea Markthal, cuya vista resulta impresionante. Su techo posee un mural de 11 000 metros cuadrados y, bajo él, se ubican 100 puestos de productos frescos, 15 tiendas de alimentación y ocho restaurantes. Resulta sencillo pasar todo el día explorando este enorme mercado interior.

La Haya

Apodada la capital judicial del mundo, The Hague (Den Haag) alberga al gobierno neerlandés y a la familia real de los Países Bajos, lo que la convierte en una de las ciudades más relevantes del país.

A diferencia de Ámsterdam y Róterdam, sin embargo, posee una atmósfera elegante que atrae a un público más refinado. Esto se debe en gran medida a sus numerosos palacios, museos de arte y boutiques de lujo. La ciudad también cuenta con varias amplias plazas históricas, entre las que se encuentran el Plein y la Grote Markt. Estos espacios son ideales para absorber el ambiente relajado de la ciudad con una bebida refrescante en la mano.

Durante la visita, es posible recorrer Het Binnenhofel famoso conjunto de edificios gubernamentales. Si se aprecia el arte, se puede contemplar la colección más grande del mundo de obras de Mondrian en el Kunstmuseum Den Haag. Por su parte, el museo Mauritshuis alberga una selección impresionante de obras maestras de la Edad de Oro, incluida la pintura más célebre de Johannes Vermeer, Girl with a Pearl Earring. Además, si se viaja con niños (o se es un gran niño), el mundo en miniatura de Madurodam resulta siempre entretenido.

Delft

La encantadora ciudad de Delft es conocida mundialmente por su cerámica azul y blanca pintada a mano (Delftware). También fue la cuna de uno de los más grandes pintores del siglo de oro neerlandés, Johannes Vermeer. Ubicada en la provincia de Holanda Meridional, entre Róterdam y La Haya, la idílica ciudad es típica de los Países Bajos. Un entramado de pintorescos canales rodea el centro medieval. Allí se encuentran numerosos cafés acogedores, terrazas, iglesias antiguas y un animado mercado.

Cada jueves, más de 150 puestos se reúnen entre el ayuntamiento y la Nieuwe Kerk. Allí se venden desde frutas y verduras frescas hasta prendas de vestir y aparatos electrónicos. Delft también cuenta con varios parques y jardines bonitos que contribuyen a su atmósfera relajada y a su encanto romántico.

Resulta sencillo pasar un fin de semana recorriendo el centro, descubriendo los puestos del mercado y visitando el Museo Prinsenhof. Ese edificio albergó la residencia de Guillermo de Orange y fue escenario de su asesinato. También merecen la visita el Ayuntamiento renacentista y la Oud y Nieuwe Kerk. En un día despejado, es posible observar Róterdam y La Haya desde la torre de la Nieuwe Kerk.

Maastricht

Situada en la zona sureste de los Países Bajos, Maastricht puede parecer menos típica del país que otras urbes.

Extendiéndose a ambos lados del río Mosa, la ciudad muestra arquitectura de influencia francesa, ruinas españolas y romanas, y un ambiente internacional, probablemente por su cercanía a Bélgica y Alemania. Además, está rodeada de colinas, lo que le confiere una apariencia poco típica de los Países Bajos.

En el centro histórico conviven antiguas iglesias, calles adoquinadas con encanto romántico y plazas pintorescas repletas de cafés y restaurantes. Maastricht también es conocida por sus restaurantes de categoría mundial Michelin‑starred restaurants, por lo que conviene llegar con apetito y llevar una tarjeta de débito.

La ciudad alberga también una serie de museos interesantes, entre los que se encuentran el Natural History Museum y el Maastricht Underground. Este último comprende una extensa red de túneles y cavernas bajo la superficie.

El Vrijthof es una de las plazas más importantes de la ciudad y acoge con regularidad eventos públicos. Entre ellos destaca la gran celebración anual del carnaval, que tiene lugar antes de la Cuaresma. Durante toda la semana, la ciudad se viste de fiesta y se reúne alrededor del centro, por lo que, si se desea vivir el auténtico espíritu de Maastricht, ese es el mejor momento para visitarla.

Preguntas frecuentes

¿De qué maneras se puede recorrer Giethoorn?

En Giethoorn se puede mover en barco, en bicicleta o a pie. El pueblo está libre de tráfico y sus canales y puentes de madera facilitan esas opciones. Además, al ser un entorno muy vegetativo, la caminata permite disfrutar del paisaje natural.

¿Qué actividades se realizan en el Mercado de Queso de Alkmaar los viernes?

Cada viernes por la mañana se lleva a cabo el mercado con demostraciones donde los portadores trasladan hasta 160 kg de queso en carretillas. Los vendedores visten trajes tradicionales y los visitantes pueden degustar y comprar distintos quesos. Esta tradición data de 1593 y atrae a cientos de personas.

¿Qué comida típica se recomienda probar en Volendam?

En Volendam es imprescindible probar el arenque crudo, conocido como Hollandse Nieuwe haring. Este plato es una verdadera institución en los Países Bajos y se ofrece en los puestos de marisco del puerto. Además, se pueden visitar la fábrica de zuecos y la fábrica de queso del pueblo.

¿Qué museos se pueden visitar en Giethoorn?

Giethoorn cuenta con varios museos modestos, como el Histomobil, que exhibe automóviles y motocicletas, y el Museum de Oude Aarde, dedicado a gemas. También está el Museum Giethoorn ‘t Olde Maat Uus, que muestra cómo era una casa típica hace un siglo. Cada uno ofrece una mirada distinta al patrimonio local.

¿A qué distancia está Volendam de Ámsterdam y cómo llegar allí?

Volendam está ubicado a 20 km al noreste de Ámsterdam, junto al lago Markermeer. Se puede llegar fácilmente en coche o en transporte público, y una vez allí es recomendable recorrer el pueblo a pie para apreciar sus casas de madera y el puerto.